Imaginando o que trazer para as celebrações de seus amigos e de Ação de Graças? Temos você coberto com uma coleção de cinco receitas que são fáceis, elegantes, amigáveis ​​à carteira e com certeza impressionam seus amigos e familiares. Esses aperitivos, pratos e receitas de sobremesas têm vários tempos de preparação e níveis de dificuldade para que você possa escolher a receita certa com base no seu nível de habilidade e no compromisso de tempo desejado. Quero ser um ótimo convidado? Traga vinho (adoramos sonhar a cabernet sauvignon e sua mistura branca diária) e os utensílios de porção necessários para o seu prato. Pronto! Jantar está servido!

PERSCIUTTO e PERIDADES PERIGADAS DE CAMINHOS AZUL

Esta receita simples, porém sofisticada, não é o mais fácil possível. Não é um fã de queijo azul? Opte pelo queijo de cabra em vez disso.

Ingredientes:
5 peras
Queijo azul
30 fatias Prosciutto
2 colheres de sopa de mel

instruções:
Deixe o queijo azul chegar à temperatura ambiente, para que seja mais fácil espalhar. Em seguida, corte cada pêra em 6 cunhas, cortando todas as sementes. Reúna -se espalhando ½ colher de chá de queijo azul sobre cada fatia de presunto, depois envolvendo -as em torno das fatias de pêra. Organize em um prato e regue com o mel.

Tempo total: 15 minutos | Dificuldade: Fácil | Serve: 15

Copos de filo com molho de Brie e Cranberry

Este aperitivo pode ser feito com antecedência e servido à temperatura ambiente, ou assado na festa e servido quente.

Ingredientes:
2 caixas (15 contagem) Mini Phyllo Cups (vendido no corredor do freezer)
7 onças de Brie
1 pode molho de cranberry

instruções:
Aqueça o forno a 350 graus. Remova os copos de filo da embalagem e organize -os em uma assadeira. Encha cada xícara com uma mistura de 50/50 de molho Brie e Cranberry. Asse por 15 minutos e sirva.

Tempo total: 25 minutos | Dificuldade: Fácil | Serve: 15

Salada de couve de Bruxelas raspada com nozes temperadas, cranberries secos, maçãs e parmesão com um molho de manteiga marrom

Os couves de Bruxelas seguram bem o vestido para que você possa preparar e vestir esta salada em casa sem se preocupar com isso ficar encharcado. Está cheio de sabores de outono como cranberry, maçã, noz -moscada e canela, tornando -o um prato de outono perfeitamente festivo.

Ingredientes:
2 (9 onças) sacos raspados de Bruxelas
½ xícara de craisins
½ xícara de nozes
½ xícara de parmesão ralado
2 maçãs da vovó Smith
7 colheres de sopa de manteiga
1 ½ colheres de sopa de vinagre de vinho branco
2 colher de sopa de óleo de uva
1 colher de sopa de limão
¼, mais 1/8 colher de chá de colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta
1/8 de colher de chá de canela
1/8 colher de chá de noz -moscada

instruções:
1. Brinde as nozes derretendo primeiro uma colher de sopa de manteiga em uma pequena frigideira. Adicione as nozes e poeira com 1/8 de colher de chá de sal, canela e noz -moscada. Mexa e deixe cozinhar por 2 minutos, até que as porcas se tornem perfumadas, e retire da panela e reserve.
2. Prepare o molho derretendo a manteiga restante em uma panela em fogo médio. Mexa ocasionalmente até que a manteiga esteja um marrom dourado escuro. Em seguida, despeje imediatamente a manteiga dourada em uma pequena tigela. Bata o vinagre de vinho branco, limão, sal e pimenta em uma tigela separada. Bata lentamente a manteiga marrom e depois bata lentamente o óleo de uva.
3. Cubo ou julienne a maçã. Em seguida, despeje os couve de Bruxelas em uma tigela grande. Adicione os Craisins, parmesão ralado, pecã temperado e maçãs.
4. Despeje o molho sobre a salada e misture.

Tempo total: 20 minutos | Dificuldade: Médio | Porções: 12

Maple de manteiga marrom batata doce

Essas batatas doces são um prato doce e salgado que todos vão adorar. O esmalte de manteiga marrom e bordo adiciona uma doçura sutil sem sobrecarregar as batatas -doces.

Ingredientes:
5 batatas -doces
1 bastão de manteiga
½ xícara de xarope de bordo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar mascavo

instruções:
1. Aquecer o forno a 350 graus. Descasque e cube as batatas -doces e coloque em uma tigela grande.
2. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa ocasionalmente até que a manteiga esteja um marrom dourado escuro. Adicione o xarope de bordo e o sal e despeje sobre as batatas. Mexa até que as batatas estejam uniformemente revestidas e depois espalhe -as sobre uma grande assadeira. Coloque no forno para assar.
3. Após 30 minutos, vire as batatas e polvilhe com o açúcar mascavo. Volte ao forno de mais 30 minutos para terminar de assar. Transfira as batatas -doces para uma louça e traga para a festa.

Tempo total: 1 hora 15 minutos |Tempo ativo: 15 minutos | Dificuldade: Médio | Serve: 12

Barras de cheesecake de abóbora

Quero preparar sua contribuição de amigos um ou dois dias à frente? Então esta é a receita para você! Essas barras de cheesecake são feitas com queijo de creme gordo reduzido e iogurte grego, tornando -o mais baixo em gordura e dando -lhe um sabor mais leve. Corte as barras e organize -as em um prato para facilitar a porção na festa.

Ingredientes:
¾ xícara de migalhas de cracker graham
3 colheres de sopa de manteiga
8 onças reduzidas muito queijo creme
¾ xícara de iogurte grego sem gordura
2 ovos (claras e gemas separadas)
¼ xícara, mais 2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de limão
2 colheres de chá de baunilha
1 pode enchimento de torta de abóbora

instruções:
1. Aqueça o forno a 350 graus. Linha uma assadeira 8 × 8 com papel alumínio. Derreta a manteiga em uma tigela pequena no microondas. Misture as migalhas de cracker de Graham e depois pressione a mistura na assadeira. Coloque no forno e asse por 8 minutos. Após 8 minutos, retire do forno e deixe esfriar.
2. Enquanto a crosta assa, bata o cream cheese com uma batedeira em velocidade média por 1 minuto. Em seguida, adicione o iogurte, as claras, ¼ de xícara de açúcar e farinha. Bata por mais 3 minutos, parando duas vezes para limpar as laterais da tigela. Adicione o suco de limão e manteiga e misture por mais um minuto.
3. Prepare a camada de abóbora mexendo juntos o recheio de torta de abóbora, as gemas e o açúcar restante.
4. Reunir despejando a camada de abóbora sobre a crosta. Em seguida, despeje a camada de cheesecake sobre. Asse por 35 minutos no total, cobrindo as barras de cheesecake com papel alumínio após 20 minutos. Deixe esfriar por 20 minutos e leve à geladeira por 3 horas para deixar definir. Corte as barras com uma faca limpa que foi executada sob água quente e seca. Barras fatiadas de poeira com canela.

Tempo total: 4 horas (incluindo 3 horas na geladeira) | Tempo ativo: 30 minutos | Dificuldade: Médio | Serve: 9